3月23—24日,由中國園藝學會球宿根花卉分會、中國花海聯(lián)盟主辦的“2019第五屆中國花海論壇”在江蘇鹽城大豐區(qū)荷蘭花海成功舉辦。來自國內(nèi)外的權(quán)威專家、行業(yè)大咖齊聚一堂,通過精彩的主題報告和深度交流,全方位、深層次、多角度的審視我國花海經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀,剖析步履艱難的成因,為中國花海的健康持續(xù)發(fā)展把脈問診。

近年來,我國花海建設發(fā)展勢如破竹,目前全國具有一定規(guī)模的花海項目已超過1000個。雖然業(yè)界沒人能說清楚全國的花海項目數(shù)量,但遍地開花,卻只有不足10%花海項目盈利的一致說法,這還是較樂觀的估計。杭州一家園林公司的闞總經(jīng)理告訴記者:“在我知道的16個花海項目中,盈利的只有1個,而且利潤也不多?！?/p>

中國花卉報總編輯劉艷麗說,近年來,國內(nèi)花卉旅游相關(guān)的項目層出不窮,全國各地以“花”為媒,以“花卉節(jié)慶”做文章,“花卉節(jié)慶”成為各地開展花卉旅游項目的規(guī)定動作。雖然有的項目日益成熟、人氣興旺,但也有的不少項目蕭條落寞。

圖為:潘春屏在論壇上作主題演講

在中國花海聯(lián)盟會長、大豐盆栽花卉研究所所長潘春屏看來,我國花海旅游尚處于初級階段,投資小,缺乏成熟模式、行業(yè)標準和專業(yè)人才,盲目跟風模仿、審美疲勞、推廣不力、經(jīng)營無策成為當下花海旅游的普遍問題?！盎êＢ糜蔚幕A是花的魅力,核心是花的藝術(shù),靈魂是花的文化,推廣應用的橋梁與工具是花為媒。花海項目的核心競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力,要做到唯一、第一、專業(yè)?！迸舜浩琳f。

潘春屏的這一說法與實戰(zhàn)派旅游策劃運營行家、國際旅游艾蒂亞機構(gòu)副總干事、中國花海聯(lián)盟顧問郭敬如出一轍。郭敬說:花海項目在投資思路上要有國際視野、國家高度、國民需求,做到唯一、專一、爭取第一;同時微觀要精致、宏觀要協(xié)調(diào)、宇觀要震撼。

圖為:郭敬在論壇上作主題演講

郭敬從事旅游行業(yè)20多年,參與過眾多旅游項目的策劃規(guī)劃和運營管理,具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和廣泛的業(yè)務關(guān)系。郭敬強調(diào):花海投資具有巨大的市場,但商機和危機并存,因此要三思而行。在投資方面要以資源為基礎,考慮交通、硬資源、軟資源;要以市場為導向,以利益為紐帶;要預防政策、資金、人才、競爭、氣候、意外六個方面的大危機,不要讓花海成為花害,不要讓花節(jié)變成花劫,不要讓心花怒放變成滿眼淚花。“現(xiàn)在很多花海,花多境少,缺少精細的觀賞效果。”郭敬說。

中國花卉協(xié)會花文化分會會長、上海交通大學教授周武忠結(jié)合法國的鮮花城鎮(zhèn)運動、意大利花園小鎮(zhèn)等國外特色小鎮(zhèn)的經(jīng)典案例,剖析我國特色小鎮(zhèn)發(fā)展目前所面臨的問題,提出建設特色花卉小鎮(zhèn)要在“特”字上下功夫的思路。周武忠認為:特色小鎮(zhèn)的生命在于產(chǎn)業(yè)要“特”,不能有多種產(chǎn)業(yè);結(jié)構(gòu)要“特”,要堅持產(chǎn)城人融合,相關(guān)服務功能需要高度集成;形態(tài)要“特”,要好的選址,占盡自然生態(tài)取勝,風格“特”即不能千篇一律;故事要“特”則有利于形象傳播。周武忠說:“特色小鎮(zhèn)不能一哄而上,要準確理解中央的指示精神,不能為了“特色”而特色。特色小鎮(zhèn)自身的發(fā)展能力要很強、要有可持續(xù),同時需要有市場競爭優(yōu)勢?！?/p>

圖為:湯青川在論壇上作主題演講

中國園藝學會球宿根花卉分會副會長、青海大學教授湯青川從品牌的角度,為中國花海面臨的問題表達了自己的觀點。他說:品牌是在激烈無情的市場競爭環(huán)境中不可或缺的重要武器。景區(qū)品牌形象是為了提高景區(qū)知名度,贏得游客忠誠,造就競爭優(yōu)勢,其中核心是文化及精神價值,是景區(qū)品牌形象得以鞏固發(fā)展的重要源泉,文化層面的差異是景區(qū)形成競爭力的關(guān)鍵點,由此形成的吸引力是持久而特別的,同時文化要素可以激發(fā)游客的無限遐想,也可以繼續(xù)向前挖掘和向后延伸,具有極大的可塑性,使得旅游景區(qū)品牌形象得到有力的提升。因此,旅游景區(qū)品牌形象應當主要從形象的定位發(fā)展、服務質(zhì)量的提升及宣傳途徑的正確選擇等方面進行考慮。

針對當下花海產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,湯青川就花海景區(qū)品牌形象提升與創(chuàng)新提出了產(chǎn)品升級、角色升級、理念升級和規(guī)模升級4條路徑。其中產(chǎn)品升級就是單一的花海旅游產(chǎn)品需要從有品牌的產(chǎn)品、有知識性的產(chǎn)品、有文化的產(chǎn)品、有娛樂性的產(chǎn)品、有體驗性的產(chǎn)品以及國際化的產(chǎn)品六大方面升級;理念升級則要從觀光旅游到休閑度假,既由“單一觀光”向“復合休閑度假”提升;規(guī)模的提升就是從地塊本身發(fā)展到區(qū)域聯(lián)動。

圖為:鐵丁教授在論壇上作主題演講

在元一智庫董事總經(jīng)理、上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院教授鐵丁看來,花海是農(nóng)業(yè),是農(nóng)業(yè)皇冠上的明珠。在鄉(xiāng)村振興對“花園”的需求及消費升級下,鮮花+將作為品質(zhì)要素存在,如鮮花+飲料、鮮花+美容、鮮花+品質(zhì)生新鮮店,花海將作為最好的承載,發(fā)揮極大的作用。他認為花卉既需要提高自身價值,也要提高門票收入,鮮花零售店成為最好的載體,如何立足好三產(chǎn)融合,則是花海最重要的課題;對消費者畫像將成為花海最好的產(chǎn)業(yè)結(jié)合點。“花海作為‘城市花海’,功能將越來越突出。“因為花海文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)一直過于保守,簡單的描述性的文創(chuàng),不足以體現(xiàn)花海在人們心中的夢想,因此今年將啟動‘花裳’計劃,嘗試在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)探索?！辫F丁表示。

圖為:魏詩華在論壇上作主題演講

圖為:中青旅置業(yè)副總經(jīng)理李星海在論壇上作主題演講

在本次論壇上,全國旅游創(chuàng)意聯(lián)盟理事長施文球、中青旅置業(yè)副總經(jīng)理李星海等與會專家、大咖也根據(jù)各自的研究成果,作了精彩的演講。中國旅游好資源發(fā)現(xiàn)活動組委會秘書長、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會旅游產(chǎn)業(yè)融合投資委員會主任魏詩華演講的主題是《主題生態(tài)園與花海旅游的創(chuàng)意開發(fā)》,四川國光農(nóng)化股份有限公司作物調(diào)控技術(shù)研究院花卉花海研究所技術(shù)組長楊鵬提出“美麗花海,植保先行”的理念。他認為在花海建設中,設計師要了解每種花的株高、株幅、花期、花色,而養(yǎng)護者則需要關(guān)注每種花的病蟲害、水肥管理及生長調(diào)控等多方面養(yǎng)護難題。

圖為:米歇爾在論壇上作主題演講

世界郁金香協(xié)會主席米歇爾通過具體的數(shù)據(jù),分析了花園旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和未來的市場潛力。據(jù)米歇爾介紹:2017年,國際游客人數(shù)增長7%,至13億人次,花園旅游具有無限潛力。加拿大布查特花園之所以成為一個必到的花園目的地,原因就是憑借優(yōu)質(zhì)的園藝和得到當?shù)胤劢z的推薦及優(yōu)質(zhì)服務,能夠在一年中的每一天接待國際游客,同時提供了17種語言的指南,此外有眾多榮譽,中國和印度等國家擁有長期穩(wěn)定資源的入境接受營運商合作。

荷蘭花車游行協(xié)會主席威廉介紹了荷蘭花車自1947年首次游行至今的發(fā)展歷史、游行路線和盛況。他說:去年4月的一個周末,20輛大型花車、30輛花車和宣傳汽車組成的花車游行隊伍,在種球生產(chǎn)地和村莊穿行40公里,吸引100萬名觀眾。

花海建設的基礎材料是花卉。荷蘭瓦赫寧根大學教授雅普從荷蘭球根的研究與發(fā)展狀況出發(fā),全面介紹了百合、郁金香等球根花卉在荷蘭的育種歷史及目前的育種方向及荷蘭花卉市場的整體概況及布局。南京農(nóng)業(yè)大學園林學院教授房偉民則介紹了菊花種質(zhì)資源收集與保存和新品種選育所取得的豐碩成果及推廣應用成果。

按照潘春屏的說法,花路的歷程是從愛花、種花到陽臺、庭院養(yǎng)花再到花園、花海。做花園的極致是收藏與設計,即品種控與設計師,而品種控的極致是做育種?！迸舜浩琳f。

圖為:郁書君博士在論壇上作主題演講

說到花卉育種,北京隆林恒大品種權(quán)事務所資深品種權(quán)代理人、華南農(nóng)業(yè)大學郁書君博士的觀點與潘春屏不謀而合。在郁書君看來,經(jīng)過40年的發(fā)展與積累,我國的育種全面掀起,多種并進、奮起直追,但問題較多,在保護方面,雖然近20年來制度逐步健全,法律逐步完善,但依然亂象叢生,市場依然混亂,權(quán)利人維權(quán)困難,新品種出手猶豫。“如果說1997年頒布的《中華人民共和國植物新品種保護條例》代表著我國植物新品種保護事業(yè)的第一春,那么2018年2月中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加強知識產(chǎn)權(quán)審判領域改革創(chuàng)新若干問題的意見》意味著迎來第二春,未來植物新品種維權(quán)將進入一個新的時代?！庇魰f。

中國園藝學會副理事長、華中農(nóng)業(yè)大學教授包滿珠說:花海在我國起步較晚,但卻呈現(xiàn)井噴式的發(fā)展的勢頭,發(fā)展太快,出現(xiàn)一些問題在所難免。“今年的‘新品種、新技術(shù)、新設計、新功能、新業(yè)態(tài)’論壇主題,非常符合實際。針對遇到的問題進行研討,目的就是讓花海行業(yè)健康發(fā)展,每個花海項目都盈利?！卑鼭M珠說。

寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院高級農(nóng)藝師趙天榮認為,幾年來連續(xù)成功舉辦的中國花海論壇越辦越紅火,成為中國花海的響亮品牌。參加本次論壇,又認識了很多新朋友,通過交流得到了很多啟發(fā),給自己的思想注入了新的理念,下次的中國花海論壇,還要來參加。

潘春屏會長表示,這次中國花海論壇讓參加活動的嘉賓能通過權(quán)威專家結(jié)合政策解讀產(chǎn)業(yè)機遇、鮮活案例探討園區(qū)規(guī)劃、圍繞特色解析運營之道,宏觀視野和微觀角度相結(jié)合,在新的形勢之下,抓住機遇跨越發(fā)展,開創(chuàng)國內(nèi)旅游新的局面。

(消息來源:中國園林網(wǎng))